魏承先给豆苗家和莫夫郎家中送去,又去到离着莫夫郎家较近的里正家。
魏承笑
:“今儿罐罐馋羊
,我便给他买了两斤
,包了不少饺
就想着给伯伯尝尝鲜。”
罐罐乖巧的坐在小板凳上,动动鼻
:“哥哥,
馅好香呀!”
老俩
听到说话声才知
来了人,里正娘
忙招呼
:“承小
来了,来来,快
来坐。”
魏承挥挥手:“莫要待在门
受风
,快回屋
去。”
魏承跟着他们
了老俩
的屋
,里正娘
也注意到他手里的
盒,哎呦一声:“来你伯伯家串门,还带什么东西!”
“趁着雪少先扫了,到时候也能轻便些。”
里正也放
扫帚,笑
:“外
冷,咱们
屋说话。”
雪白的饺
在
中打着转儿又慢慢浮上来,
沸过三回,这饺
便是好了。
他们吃饱喝足后继续包饺
,过后一数,那两斤羊
混着十来
葱,竟然足足包了一百六十多个小饺
。
又看一
里正:“还能因为什么?你里正伯伯闲不住,家里有
活恨不得立
就
完了。”
因着羊
鲜
,他没放味
呛重的土酱,只放了些镇上打来的酱油和盐
,切了不少野
姜用来祛除
腥味,淋上
油后用劲儿搅拌羊
大葱,见
菜不分彼此,他才收了力气。
他一
大门就见着里正和里正娘
在扫院
中的雪,旁的门
闭,像是没人在家的样
。
他们也没去堂屋吃,只一人一碗淋上醋香辣
油的
饺,守在灶台边儿就痛痛快快的吃了起来。
罐罐
小袖
:“罐罐去净手,和哥哥一起包饺
!”
刚
锅的羊
香葱饺还是有些
,不过越
吃着越
利,一咬开薄薄
的饺
,就是满
的鲜
爆
。
“在家里等着哥哥,哥哥回来就陪你堆雪球。”
“哎呦,瞅瞅这承小
多孝顺。”
“伯伯,这雪还要
呢,您怎么早就扫雪了?”
雪虽然停了,可还是刮着寒风,魏承便没让罐罐跟着,他手里提着昨儿从如意酒楼那得来的三层
盒,里
装了三盘还未煮的生饺
。
这一
一秋过来,兄弟俩包了不少回饺
,那小罐罐不仅学会包饺
还包得极漂亮,小饺
排排站,活像一群胖乎乎的小元宝。
他们吃饺
向来是现吃先
,包好三十多个就直接送到沸腾
中煮着。
家里的
细白面虽说不多了,可既然想吃羊
饺
那就得用白面,不能用那有些糙
的苞米面,白面面团越
越光
,他见着
差不多了,便把面团
好放在一旁慢慢醒着。
“承小
,快拿回去给罐罐吃,伯伯不吃这个。”里正虎着脸说什么都不要。
来到柴房后,魏承先是从面缸里舀了两碗
细白面,想了想又多添几碗。
罐罐抱着小墨珠儿乖乖
好,往前跟了一步,
受到冷风袭面又退了回去:“哥哥送完饺
,要快
回家哦!”
魏承边擀
边笑
:“今儿哥哥多包些饺
,咱们吃些,给豆苗几家送去些,剩
的便放在圆帘
上在外
冻上,到时候你想吃,拿回来就能给你煮。”
里正娘
叹
气
:“你里正伯伯可是最好羊
这一
的,往年不说买多少,那两三斤羊后
是说要就要的,今年我带着溪哥儿去喝羊汤,想着给他也买一碗回来,这老东西竟和我俩
胡
瞪
,说什么都不要我买。”
小娃
呼一声:“那罐罐帮哥哥填柴!”
魏承打开
盒,将那盘羊
饺
放在桌
上:“您瞧瞧,这也没有多少,就想着羊
是个稀罕
,咱们几家分着尝尝,再说我和罐罐吃着,自然也想着让伯伯和婶婶吃着。”
见着外
雪已经停了,魏承捡
来四十多个留着送人,剩
的全都摆在圆帘
上,把整个小帘
都放在秋日里晾晒柿
的网兜上,因着网兜
挂着,也不怕野猫野犬钻
院中偷吃。
里正不赞同的瞪一
自个儿婆娘,皱眉
:“魏承,莫要听你婶婶
说。”
魏承察觉
什么:“伯伯和婶婶这是遇上什么难事了?”
随后又将两条新鲜羊
用清
简单冲洗,他力气大,不一会儿两块鲜
就在他刀
变得细腻黏稠,都说一斤羊
,八两葱,他又将十来
葱剁碎,这葱一来,就能借去羊
几分清香味儿。
魏承摸摸他脑瓜:“不用你
活,你只吃糕
陪着哥哥就成。”
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羊
那是多贵重的玩意!