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第175章(2/2)

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魏承见着汤收尽,猪蹄猪上裹了层酱后颜更为鲜亮,只瞧着就觉得晶莹剔透,而不腻。

约莫着一个多时辰就能锅。

“哥哥,猪蹄什么时候好啊?”

魏承帮着村人写了一上午的对儿, 回到家才想起来他们自家对儿还没来得及写。

午后,魏承带着在里正家小肚吃溜鼓的罐罐往回走。

锅,放几块野姜葱苗和货一煮着,见着血泛白成沫,乌泱泱冒来,这半熟的货就可以捞来放温泡着清洗了。

小狼好奇的围着自个儿的窝,嗅了嗅红对儿,想去对儿上浆糊时被罐罐及时抱住狼:“馋包噢, 不能吃,没味呢!”

用着火匣将猪蹄和猪耳朵的小燎光,之后又浸在凉里仔细搓洗熏黑的印儿,见着差不离了,魏承拿刀将猪蹄从中间一切而二, 猪耳朵和猪太大,怕不了味,也唰唰斜切两刀,凑成了十来块。

“来年家里的地想找个工。”

魏承笑:“过来一个崽。”

魏承又将想羊羔的事也一说了,里正思索一会儿:“丰苗村听说有养羊的,不过养的不多,你要是想养四五只那得去旁的镇上问问,这事急不来,到时候我们一块帮着你们兄弟打听打听。”

也不知守了多久。

魏承守着锅灶边填柴边看书,不知过去多久,一郁香味顺着锅盖往人鼻钻,锅底的汤声也渐渐收

魏家年货备置齐全, 缸里米面满满登登,半扇猪也冻在柴房门前的泥缸里,这真全等着大年三十赶来了。

他先将手里的书本妥善放好,不叫木柴污了也不叫锅中油溅落。

一旁喝茶的里正娘:“我倒是有个人,他们夫妻俩都老实,活也是不错的,过了年帮着你们去问问。”

将猪蹄猪耳朵四方猪锅,野姜葱苗豆酱以及吴舅爷给的好料,一脑放去后又加上从另一铁锅倒腾过来的,这就开始小火煮炖了。

“能!”

魏承笑:“今儿在伯伯家吃恁些,回去还能啃动猪蹄?”

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罐罐拍拍手掌, 轻轻吁气:“可算是写好啦。”

的活计就更简便了。

几人说了几句话,里正:“承小,我听闻来年县试怕是不成了?”

见着罐罐和杏儿墨珠儿玩得正,魏承便净手将猪蹄和猪耳朵还有几块瘦卤上, 后儿就是大年三十了, 到时候又要拜年又要见客,将吃来也省得到时候忙不过来。

罐罐小手捧着哗啦啦的铜:“哥哥,这些都给罐罐吗?”

魏承:“夫是这样说的。”

“那便劳烦婶了。”

魏承顺便将这事说了:“不知里正伯伯可知哪有活利落的汉?”

里正也唉声叹气一会儿,又:“也好,这几年你再好好读读,莫要放松自个儿。”

第98章

魏承将最后一把柴填,等着大火收,回端盆时就见着罐罐杏儿还有墨珠儿排排守在门,一崽二都抬着小脸看他。

罐罐抬着小脸:“婶说了,菜不占地儿!”

罐罐看看墨珠儿又看看小黑狼,拍拍脯:“罐罐过去,罐罐有手!”

“都给你。”

于是他去柴房生火熬浆糊, 罐罐就裁红纸磨墨,他们忙活大半天, 可算是将屋里屋外的四副对儿和八个大福写全, 就连杏儿和墨珠儿的小窝也贴上了红对儿。

又起掀开锅盖,铲搅拌两,就见着晶莹酱的猪蹄猪稠汤中沸腾鼓动,郁料香,直顺着柴房往屋外飘。

他一样夹了些放到小碗里,摸摸罐罐小脸:“和它们一分着吃!”

魏承正在收拾浆糊盆,摇笑笑,这娃竟然还知没味,也不知什么时候偷偷尝了。

柴房不比旁的地方,就算再喜家中小狼小猫,这等地方也是从不叫它们来的。

墨珠儿用尾蹭了蹭罐罐小脸,小黑狼更是以罐罐唯首是瞻,茸茸的爪推着罐罐往里走。

罐罐喜滋滋捧着香的小碗,又举起:“哥哥先吃!”

小狼窝前贴了张“嗷福”, 墨珠儿贴了张“喵福”, 上的字迹圆,自然是自罐罐之手。

不过这浆糊用的是糙面熬煮而成, 就算尝过也坏不得肚


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