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罗掌柜疑惑：“你如何得知？”

阿苗：“小，需要我帮忙吗？”

意不答，却笑问：“罗掌柜，锦绣酒楼被的最多的菜，是什么？”

罗掌柜心满意足地走了。

意：“我请你家小二吃个甜甜圈，他便都告诉我了……”

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意：“不错，是一酸酸甜甜的饮品，如果冰镇一，会十分开胃。”她：“我观察了一你店铺的客人，大多数人喜辣，但是了菜又吃不完，兴许是辣得过，胃中难受导致的。若是能辅以冰镇的饮品，客人辣之后，验会更好，且菜品消耗速度会变快，翻台率也会更。”

如今效果基本已经到了，她便打算冷静收手。

罗掌柜惊讶地瞪大睛：“你的意思是，辅以饮品，他们能吃更多的辣菜，而且能吃得更快！？”

意勾：“不敢当。”顿了顿，她：“不如就今晚吧，晚膳的时间，我带着酸梅汤去给您试饮。”

意又：“不过重不在这儿……罗掌柜，双方的合作，要基于互惠互利，如今咖啡虽然卖得好，但是能接受这个价格和味的，毕竟是少数，接来，我打算一款大众的饮品，搭你的菜肴一起售，可以起到相互促的作用。”

罗掌柜茅顿开，：“那可太好了！酸梅汤何时能来？我们快些试试吧！日后，还要请意姑娘多多指教呀……”

他的重心都放在店面的打理上，倒是没有太注意后厨的菜式况。

罗掌柜有些不明白：“你不是说要在我们酒楼卖三个月的甜品？如今还不到半个月，接来你打算怎么办？”

意微笑：“不错。”

自从手磨咖啡让许多客人慕名而来之后，他就不敢再小看意了。

意笑笑：“不必，你继续练习甜甜圈吧。”说罢，便提裙上了二楼小厨房。

林意冉一脸期待地：“嗯！”

罗掌柜一愣：“是……焙？烧鸭？”

罗掌柜一听，顿时来了神，：“是什么？”

意摇摇：“是辣，麻辣，红烧鱼。”

罗掌柜从没听过这汤，问：“酸梅汤？这也是饮品么？”

意每次送咖啡，都会告知客人，咖啡由对面的甜品坊提供，她这样也是为了积攒一些人气，为开业蓄势。

意站起，拍了拍林意冉的肩膀，：“乖乖看书，去给你好喝的酸梅汤。”

开销路的饮品，酒楼卖咖啡，并不是久之计。”

意：“酸梅汤。”

罗掌柜：“……”