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第344页(2/2)

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宜萱笑了笑,:“这样一来。就好办多了。”燕窝可制蜂燕窝、燕窝,都是很滋补的东西!而用途就更广泛了,可以说是煎炒烹煮各宜!而蜂。更是绝佳的甜品,可以用来茯苓膏、蜂酥、蜂千层糕等心。还可制蜂茶、蜂红枣茶、玫瑰蜂茶、蜂杏仁冻等解暑饮品!

盛熙见额娘如此关系自己,心中自然很是兴,但想到玛法的死,想到那个幼时一直溺着他的玛法,盛熙便摇:“额娘,燕窝蜂也就罢了,还是算了。”——盛熙一直觉得卵类,应属荤

宜萱心里正琢磨着云英的十八烹调方法呢,乍然被儿打断,不免有些怏怏,不过想着儿和雅思哈的祖孙之,就只能应了。便叫小厨房去准备丰盛的素宴。

“额娘,您不用陪儿一起吃素的。”盛熙的小脸虽然稚气未脱,但语气已经颇有几分成人模样了。

倒是亏得厨绞尽脑香味俱全的素菜,玉笋蕨菜、糖醋荷藕、鲜蘑菜心、三丝瓜卷、山药、葱香蚕豆,俱是鲜,还有糖醋素排骨、素东坡之类别心裁的。而蜂燕窝和双是宜萱特意嘱咐过的。

“减??额……”盛熙满脸黑线,额娘,“”这个字跟您从来就不沾边好不好啊?

过了七之后,雅思哈的儿孙便不必日夜守灵了。宜萱看着瘦了一圈的儿,不由有些心疼,想到儿还要整整守孝一年,再次期间不得穿红绿、不得用绫罗绸缎。不许宴饮歌舞。更不许荤腥,对于一个小孩而言,前几项也就罢了。若连荤腥都不能吃,只怕不知要瘦多少呢!

可惜不能吃制品……

旋即。宜萱忽的问:“云英算不算素?”

宜萱也只得绞尽脑在法礼的范围寻求方法,特意给盛煦拟了个还算营养的谱。幸好制品也是属于素,倒是给了她很大的发挥空间。故而餐前一盏味不同的或者酪,便是不可或缺的。

玉簪听了,不禁愣了一会儿,支吾:“应该算吧……”

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宜萱笑着大减的脸:“额娘吃素,是因为要减!”

的确,减二字和大清朝这个时代着实不搭边儿,这个时代的主可是“富态”,也就是微胖的型,才是最好的材。不过宜萱属于这个时代,瓤确实后世穿的,所以审观念上有着一定程度的差距。

中也是有很多有营养的东西,譬如红枣、枸杞、桂圆,都能够补气血,而莲、百合能养心安神,枸杞能滋补肝肾等等!

“这……自然是素的。”玉簪

“那燕窝和蜂呢?”


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