第六百一十三章 刀工(2/2)

这些菜肴显然也是帝都大学特意考究过的，一方面自然是招待之意，但另一方面也是展示他们帝都大学的功底的意思。

他一面招呼着众人坐，一面安排送上了各菜肴。虽然对名校联盟这些人的倨傲很是不满，不过萧明辉院也没有小气到在各菜肴上手脚，基本都是安排的尽善尽。

邵本就有厨艺在，此时又是有意的演示，有几分“炫技”的意思了。

若是之前，顿教授、罗杰斯教授他们哪里肯坐来细听？

邵亲手给他们两人各盛了一碗。

就听他说：“这一菜叫‘文思豆腐’，请看，这些细如竹签的游丝，其实是一分寸刚好的豆腐丝，豆腐腻，所以想要切成这般模样，可是很考验刀工的。”

顿教授、罗杰斯教授都是心一惊。

邵微微一笑，也不多说，继续介绍一菜，“这一名为‘脱骨鱼’，需要将整条鱼的骨架完剥离去，而不伤鱼分毫，才是上乘。”

邵一面说着，一面运筷比划，但见无数豆腐丝灵巧地环绕在他的筷尖的位置，汇合成了一块完整的豆腐的模样，给他们演示着。

萧明辉院招呼着众人用餐，同时也简单为他们介绍了一番，众人各怀心思地纷纷动手。

不过，这味确实不错！

他们知，这将豆腐切丝的刀工固然很是巧妙，令人叹为观止；但邵这般举轻若重，将无数豆腐丝重新聚合的本领，却更见明。

虽说“筷”是为难他们的，不过毕竟都是超能者，虽然笨拙了一些，但还是勉能够自如地使用。

这就是邵的真正实力么？

但现在，在邵的“招待”之，两人哪里敢多说半个不字？只有乖乖坐着，邵说一句，他们应一句，听着邵所说的话，心中估量着帝都大学的真正实力……

他们先为主，或者说，本就不想看到国的大之！

萧明辉院一笑，“诸位，请坐请坐。”

，这接来该怎么？

这力量的细微运用，简直令人难以置信。

十分鲜。

“这一名为……”

邵一一介绍着，也将每一菜的特之，一一指给顿教授和罗杰斯教授。

还未等他们想个主意来，邵已经带着众人了餐厅之中。

两人也不由心一阵舒畅，忍不住连连将那一碗喝完。

邵却若无所觉，继续说：“而且这火候也十分关键，多一分则重，少一分则浅，只有分寸刚好，才能柔，清鲜利，将这豆腐的味完发挥来。”

“来，两位教授，尝尝。”

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邵拉着顿教授、罗杰斯教授在他旁坐，其实萧明辉院已经暗暗递了好几个，不过邵却有自己的主意。他坐后，招呼着两位教授，“顿教授，罗杰斯教授，尝尝尝尝，这是我们国很名的菜肴，很讲究刀工和火候。”

“这一名为三鸭……”

顿教授和罗杰斯教授哪里敢说半个不字？虽然觉得邵似乎话里有话，但也都只好着拿汤勺喝了一。