, 是我想太多了。”
说完话徐师傅把一叠豆腐
儿包
放到了顾茵面前。
包
还冒着
气儿,一
咬
去,是香菇碎、海米碎、豆腐碎和猪
粉条各
材混在一起、有些杂
的
。
如果以顾茵的标准来判断, 这只能算得上一般,并称不上可
。
但这是徐师傅特地给她留的, 顾茵还是把一小碟包
都吃完了。
前一天文老太爷说今天起
后他在想早上吃什么, 让顾茵来了文家后等着他的话再
。

老太爷的小厮没过来, 顾茵一时间便也没什么事, 询问徐师傅要不要帮忙。
徐师傅一个人同时
三份吃
, 摆手
:“不用, 二老爷不在府里, 二太太已经叫过了。大老爷和大太太吃的都简单,三位少爷里只有大少爷起得早,其他两位少爷一般都不用朝
。我
完这三份上午就没事了。至于我俩小徒弟,
的是
人的吃
,就更不劳烦小师傅动手了。”
别看徐师傅没有特别
通的,但是他有一
厉害,就是动作快——反正顾茵自诩自己动作不慢的,但是也不能一心几用,徐师傅就可以,三份朝
前后没差多少工夫他就
完了。
顾茵忍不住夸赞了一句,徐师傅有些不好意思地
:“小师傅夸的我惭愧,我昨儿个算是看
来了,您才是天生吃这碗饭的人。我嘛……就是手比别人快一
。”
这也是四
给人当学徒练
来的,手脚慢了不止要挨骂,可能还要挨打。
也正是因为这
,厨艺并不算特别
超的徐师傅坐稳了文家大厨的位置——他一个人能
三个人的活儿啊!文二老爷铁公
成
,冲着这
就愿意一直聘用他,对他在厨房里吃
东西的事也是睁一只
闭一只
的。
见徐师傅忙完了,外
天
还没大亮,顾茵起
把靠背椅让给他坐,他让顾茵安心坐着,自己拿了个新的小板凳坐在她旁边。
那板凳就豆腐
大小,徐师傅胖胖的
往上一坐,顿时把板凳遮了个严严实实,远远看去像他半蹲着扎
步一般。
但他自己也不觉得辛苦,压低声音问顾茵
:“平时老太爷这会儿肯定起了,到现在还不叫朝
,是不是……”
是不是憋着劲儿要为难你呢。
后半句徐师傅没说,顾茵意会,她弯
笑
:“没事,反正只要老太爷不
着我读书,便是寻更冷僻一些的
单让我照着
,我也不怕。”
“那是!您是这个!”徐师傅已经对顾茵心服
服,说着就比了个大拇哥儿,“不瞒小师傅,我要是有您这份本事,当年也不用给人鞍前
后当几十年学徒。”
这时候当学徒的日
可不好受,挨骂挨打是家常便饭不算,还要在厨房当免费小工,服侍大师傅的日常起居。
什么跑
儿啊,砌墙啊,打扫卫生,甚至给大师傅倒夜壶,就没有徐师傅没
过的。
所以他才格外敬着顾茵这样啥也不图,就愿意指
旁人的。
正说着话,文老太爷亲自过来了。
两人顿时站起
,老太爷
睛发亮,看见顾茵就兴致

:“书上
的你一看就会,其他白案上的东西你肯定都会。不然这样吧,你今天
书上没有的、我也没听说过的东西
来吧!”