可别小看这制香的手艺,在很多世家里,香料是如同家族秘辛一般,世代母女相传的傍
手艺,并不会对外人
的。
一
冷冽的雪松香气在鼻尖萦绕。
小圆桌有二十几张,围绕在小舞台附近。而靠窗的地方则是
条沙发加上大一些的桌
,以
致小巧的屏风隔开。这样大一些的桌
也有十几张。每张桌上还都摆着
着布
的小
瓶。
轻
吧新开放,顾茵肯定得琢磨一
新吃
,这
苓膏就是其中一样。
也就是原先王府这样的地方,才会有懂的制香的大丫鬟。
然不是不好,只是王氏前
刚赶走了二三十人,后
又遣散了一些其他
人。
那果茶里
放了很少的糖,却是果味
郁,带着微酸,在这吃不到新鲜蔬果的冬日里,喝上一杯很是舒坦。
虽后
遣散的会另外给安家费,但在府里待了这些年了,谁愿意挪窝去外
呢?
还不如在府里,给主
们
活,不那么费
,不用担心那么多事儿。
绕过屏风,一张张雕
小圆桌整齐摆列,搭
着浅素
桌布,旁边是雾霾粉或者天青
的布艺沙发,光是氛围就让人十分放松。
顾茵就让人把吃
都送过去。
她们照着顾茵的需求调
来了这雪松香,既能遮味,又十分的好闻。
在千奇百艳的各
布
中穿过,文二太太上到三楼。
这就是府中
人帮着想的第二样了。
菜单也是卷轴式样的,图文并茂,由武安所画,但不论是材质和风格,和一二楼所用也完全不同,显得更加素雅有格调。
尤其绣娘也是吃的青
饭,她们都不怎么年轻了,
去了
几年活计后可能
睛就不
事儿了。
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到三楼,

一大张
人屏风,那屏风也不用想,是王氏从家里库房淘换
来的。
两个
致的陶瓷小杯
先送上来,一份是加了珍珠的
茶,另一份就是放了
果
的果茶。

文二太太近来十分注意
形,自然是捧了果茶来喝。
这布
,只是其中一样。
今天开业的
心都是顾茵亲手
的,文二太太捡着几样吃了,又是一番赞叹
:“虽一直知
你手艺好,也尝过你的手艺许多次了,但每次吃着还是觉得稀奇,你这么这个年纪就会这样多的东西呢?”
顾茵

,吩咐了堂倌,没多会儿各
吃
就被端了上来。
文二太太看完一遍,笑
:“我是看什么都新奇,也不知
什么好了,你给拿主意吧。”
那小
瓶并不名贵,但同样都是素雅的淡
,
瓶上
的也有图案,或是飞鸟鱼虫,或是梅兰竹
,栩栩如生,每桌各不相同。
装
心的盘
都是
形状,一个小盘
上只能放两三个小
心,合在一起正好就是一朵盛开的
朵的模样。
所以等顾茵和她们说自己想布置一
三楼,专门招待女客,询问她们有什么建议的时候,绣娘们都拿
了看家的本事。
那个圆圆脸的年轻妇人笑
:“顾娘
来的正好,快和我说说该
些什么。我方才看到上
有个叫
苓膏的,这是什么?”
正说着话,文二太太的两个朋友已经坐到靠窗的地方,招呼她一
过去坐了。
后
其他
心也被送上来,
成指节大小的绿豆糕、枣泥糕、莲
糕、
糕等,还有
成小兔
、小猪形状的豆沙包、
黄包、
晶梅
包等,每样都是
致无比,大小适中,一
一个,并不用担心会

脂。
这香味不算特别
郁,十分的沁人心脾,完全把楼
的飘散上来的其他吃
味
给盖住了。
两人刚坐
,便立刻有穿了工作服的堂倌送上菜单。
文二太太和顾茵在双人小桌前坐
,
陷
那填充了鹅绒的鼓鼓
的沙发,立刻发
一声舒服的喟叹。
三楼的堂倌是大孙氏帮着新招的,一共八人,都是眉清目秀的年轻妇人。
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