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第4节(3/3)

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摆家宴,特请我们主厨过去宴席,还缺两个打杂的,我跟你们主打过招呼了要两个人,你们就跟我走吧。”

第6章 宴席   今日赴宴的客人非富即贵。

沁园外已经停靠了好几辆黑轿车,鱼莜和陈燊手忙脚地帮忙把厨箱放后备箱,待厨师和帮厨们都坐上车后,他们也跟着那位帮厨小伙坐上了最后一辆车。

开车的司机穿黑西服,着墨镜,面无表,鱼莜和陈燊好几次想问这是去哪里宴席,在觑见黑衣司机能冻死人的脸后,又默默咽了回去。

帮厨小伙自然也不会主动找他们聊天,就这样彼此沉默着,车厢无比安静。

大约行驶了半个小时,车拐了一片档别墅区。车径直穿过了别墅区,又行驶了十分钟,终于在一座庄园前停

面前是一座占地极广的三层洋房,楼前已经停了几辆豪车,装修华气派,人工修剪得整齐的草坪和树篱看不见尽,从落地窗里透的金灯光,照印在园中央动的面之上,波光粼粼,光璀璨。

能请得动沁园的主厨亲自上门来宴席,对方的份不用猜也一定不一般。

了车,鱼莜和陈燊跟在后面抬箱,一路跟在帮厨和领路的家后面,睛都不敢瞟。

家七拐八拐领他们到了厨房,白的墙洁净明亮,各设施一应俱全,都是崭新的,然而这毕竟是私人府邸,不是专业后厨,十数人鱼贯而,也稍显拥挤了些。

这次私人宴会,沁园总共动了两位主厨一位副厨,七位帮厨,还有他们这两个打杂的,一共十二人。其中主厨是炒主厨孙宝田和凉菜主厨赵得恺,副厨也是炒区的,名叫窦,三十来岁的大叔,格温和,在众学员中人缘最好。

算上培训期,鱼莜也在沁园呆了一个半月了,主厨和副厨的名字她尚能对得上号,但是帮厨她还真不认识几个,扫了一圈,却意外地发现上回松鼠鳜鱼的少年也在,似乎叫白烨,她对他还有些印象。

孙宝田看了手机屏幕上的时间,一边卷袖,一边对众人吩咐:“时间不多了,七钟要开宴,小赵、小李你们去把理了,小王小周你们负责砧板,小张小刘你们可以先摆盘雕,我掌一灶,赵师傅掌二灶,窦负责蒸锅和吊汤,烨你来给我打手,都别再这傻站着了,开始活了!”

孙宝田最后一句咆哮,宛如将军发号施令,所有人都动了起来。

唯有鱼莜和陈燊一脸懵,站在门瞪小

两个大活人像木似地杵在那儿实在太碍,孙宝田目光移过去,皱眉:“你们俩……?”

帮厨小伙回:“师父,你不是说让我问清洗间要两个打杂的么,就是他们俩。”

孙宝田收回视线:“哦,你俩没事帮着递递材跑跑,我们这次来带得厨少,完一菜就得清洗净接着用,也麻烦你们了。”

毕竟清洗间属于保洁门,不属于后厨,孙宝田的语气没有像对自家孩那样严厉,还很客气。

一人不能兼顾两活,鱼莜和陈燊俩人又行了分工,陈燊负责清洗厨,鱼莜负责跑传递材。

砧板这边要萝卜,鱼莜就得把池那边刚洗好的萝卜送过去,主厨那边要切好的萝卜片,她又得颠颠地跑去砧板拿萝卜片。

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