傅清莹:“没包过。”
荼随即领会过来,这三位是被老爷
打
厨房了,让他们
会一


的不容易。
他很快地从四个面团上分
来一些面,
成
条,切成小快,压成圆形。
听上去都不是熟手,
荼去拿
几条围裙,递给他们:“你们先穿上吧,别把衣服
脏了。”
慕颂之:“我小时候包过。”
三个人洗了手,傅清莹也用
把
发绑了一
,
好了准备。
荼自己负责包最难包的虾
豆腐馅,他舀起了一勺
馅料,放在饺
里,然后手指翻飞
褶,很快一个薄
大馅的饺
就在手中成型了,那饺
外形十分好看,就像是一个金元宝。
然后
老师开始分
任务:“这四
颜
的面
等
对应四
馅料,绿
的包猪
韭菜,白
包鲅鱼,橙
的包
胡萝卜,紫
包虾
豆腐。”
慕颂之
:“爷爷让我们过来,帮你一起包饺
。”
荼看向他
:“不用了,我一个人应该就够了。饺
不能一次擀太多,否则容易
边就不好包了。”
这饺
中间厚,四周围薄,弹
,韧劲儿都很适当。
荼虽然没有见过,但是猜
来,这位应该是慕颂之的哥哥慕泰然了。
在外面的时候,
荼通常是冷漠的,不说话的,可是在厨房里,他的
上自然带有一
让人不容置疑的威严,就像是一位小老师。
就几人这
上的西装革履,名牌的衣服,要是
上了面粉,那就是
大的损失。
面团已经放在一旁醒了一段时间,
荼把面团又
了一遍,让面团表面更加光
。
他把对应的馅料
了小勺,放在三人面前。自己的
边也放了一份。
他把面盆放在中岛上,馅料也在一旁摆放好,最后放上一张大大的面板。
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荼抬
问面前的三位:“你们包过饺
吗?”
傅清莹和慕泰然没说话,看起来别别扭扭的。
看着众人看向她,傅清莹又说:“我动手能力
的,等会学一
。”
荼开
:“那好吧,我们一起包饺
。”
随后他拿了一
擀面杖,先把面团压开,随后两手
合着,左手
动着面,右手不停压着,很快一张薄薄的饺
就被擀了
来。
他们可能刚和
辈谈完话,傅清莹的鼻
还有
红红的。
慕泰然问:“你一个人擀
吗?需要不需要叫安嫂过来帮忙?”
荼给他们讲解了包的时候的要
,最后
:“你们如果不熟练,可以少放
馅,慢
来。”
慕泰然:“学过一
。”