有猪、羊、
、
、驴、骡、狗等及各
家禽,另一半是野味,有鹿、麝、野猪、野羊、虎、豹、熊、狼、狈、獾、蛇、
、鳖及各
禽鸟,当真是人间奇味,应有尽有。
张仪看有一时,由衷叹
:“生意
到此
,算是极致了!”
男仆不无自豪地说:“账爷说得是,在叶城,这样的铺
再寻不
第二家来!”
张仪
:“莫说是叶城,纵然是在少梁、洛
、大梁,在
也未见过如此齐整的
铺。”略顿一顿,“你去问一声,荆先生在否?”
男仆走近铺面,铺面上一个卖
的胖伙计显然与他相熟,二人嘀咕几句,胖伙计随手从一只
钩上取
一条鹿
,笑呵呵
:“倒是好哩,今晨刚宰一
公鹿,你让账爷尝尝野味,”略掂一掂,“嗯,刚好三斤三两,够账爷吃了。”又从案
取
一碗血,“这碗鹿血也是鲜的,一并让账爷喝
。”转对旁边一个记账的老
儿,“鹿
三斤三两,鹿血一碗,记掌柜账上!”
张仪好奇,上前一步,指着那条鹿
:“请问伙计,你还没有过秤,如何就知它是三斤三两?”
那胖伙计将他打量一
,嘿嘿一笑,从旁边拿过一秤:“客官若是不信,自己来称。”
张仪接过秤,将
往上一放,打起一秤,果是三斤三两,略怔一
,指着鹿
笑
:“别是伙计事先称好了,挂在这儿唬人。”
胖伙计显然恼了,
珠儿一瞪,大声说
:“客官看好!”说着将这块鹿
摆于案上,随手举刀剁成两段,两手分别拿起一块,各掂几掂,将左手中的扔到案上,“这是一斤八两八钱,余
这块,小的就不说了!”
张仪哪里肯信,当
过秤,果是一斤八两八钱,大是惊奇,朝胖伙计连连揖
:“神功,神功,在
服了!”
胖伙计不无得意地望着张仪:“不是
的,若无这个本事,哪敢来公孙
林混饭吃!”又指着钩上的条条鲜
,“全是刚宰杀的鲜
,客官随便挑,看上哪一条,只
说来。小人只过手,不过秤,若是短去客官半两,小人分文不取!”
张仪不是来买
的,正不知说什么才好,男仆拦住话
,斜了胖伙计一
:“你瞎
什么,见了账爷,还不见礼?”
胖伙计这才省悟
前的这位就是男仆
中的账爷,大是尴尬,连连鞠躬:“小人不知账爷大驾光临,失敬,失敬!”
张仪亦还一礼,从旁边一个缺
踱
铺
,拿过案上的刀
,望着伙计
:“你让在
见识了!来来来,在
今日拜师求艺,你不可耍
,就教在
剁
过秤如何?”
胖伙计更是尴尬,搓着双手连退数步:“这这这??如何能成?账爷是金贵之人,小??小人如何敢教账爷?”
张仪正自
持,早有人报知荆生,荆生走
,朝张仪揖
:“在
不知张
光临,失迎,失迎!”
张仪回揖一礼,朗声说
:“公孙
林账房张仪见过掌柜!”
荆生见张仪这般说话,知他已是痊愈,呵呵笑
几声,将他细细端详一番,

:“嗯,观张
气
,伤势似是好了!”
张仪笑
:“这些日来,顿顿吃
,无所事事,纵使一
骷髅,也养
气神了!”
众人皆笑起来。
荆生伸手礼让
:“张
,请里厢说话。”
张仪随荆生走
铺后,但见房舍相连,廊
错,似有无数
院落。荆生领他连
几个门槛,转
其中一
,回
笑
:“张
,账房到了。”
几案前席坐一老一少两个模样斯文的人,正在那儿理账,见他们
来,赶忙叩迎。
荆生指着张仪:“这是新来的账爷,从明日始,你二人皆听新账爷吩咐,不可怠慢!”
二人应声诺,朝张仪叩
:“谨听账爷吩咐!”
张仪朝二人微微一笑,

,算是应
。
荆生陪他将整个院
参观一遍,回
揖
:“张
伤势初愈,就不多劳了。待明日晨起,张
歇足
神,再来熟悉账务,其他诸事,容后再说。”
张仪辞别荆生,走
铺
,却不急着回去,要仆从陪他随便走走。及至天黑,张仪已将叶城的所有街
尽皆造访一遍,甚至连四方城门也未漏掉。
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