瑟若心知此事既牵涉祁家,祁韫必会在族中自
,自古治国者“不痴不聋,不
家翁”,她又怎会真责罚于她?况且若非祁家作中间人设局,怎能诓得汪贵上钩,自是抬抬手便放过了。
第五
“
火不容”,主打红绿二
,红是红椒、樱桃萝卜,绿是豌豆、蚕豆,辅以淮山、百合、笋片等白
蔬材调和。前两
虽鲜
,若不及时清
,难免生腻,故此

一

素菜。
其实太医一再叮嘱她胃气虚弱,不宜
此等难消之
,祁韫却知,胃疾之人若只靠
烂
,反而愈发羸弱,今日这
菜便是刻意激起她
,引导
调动本能。虽有此意,仍怕她吃多,忙引
一
菜,果然成功转移了她的注意力。
瑟若沐了手,笑盈盈走近,祁韫难得与她这般靠近,那一瞬非但不是心动
喜,反倒生
一丝羞怯,虽
意识想退开,姿态却
得极得
,连避让的模样都风度翩翩,温雅斯文。
她惴惴不安地瞧着瑟若的反应,见她神
如常,毫无不适,方才略
安心。瑟若却已举杯清
,慢条斯理
:“饭也吃了,该我付账了。咱们可是以利相
,怎能白吃你的?”
祁韫学
昭、承淙港
抛粮,把瑟若逗得笑不可抑。她竟没多想,连吃了几块炙羊
。
这菜香气与中土常用调料迥异,初
只觉异香扑鼻,细细咀嚼却又甘鲜悠
。传言源自西洋贡使所献,闽中仅几家能得此法,也不知祁韫使了什么手段挖来。
糯,一盅一禽,既珍且雅。
彼时祁韫未听完全曲的遗憾,瑟若此刻一弦一
弥补于此,宛若将半阙
思补成全章。这份雅意,既是答谢当日君
赠琴之礼,亦是知
心意的回响。
她神
一敛,
中仿若沉
澄明泉
,眉目清静如月
疏桐,连衣袂微动都不染尘俗,琴声未起,已化作仙音中人。
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祁韫将曹景川的诗句复述给瑟若猜,她几乎话音未落便已答
,在祁韫那群聪明的兄弟朋友中也是最快的一个。
她虽暗自欣喜,却也忧心瑟若一
吃得太多,回去是否要积
难消……但向瑟若碗盏里布菜都是她亲手布的,无可脱罪,怪只怪自己一心哄她开心,讲得太
神,让她忘了自己平素
寡淡。
第七
“引蛇
”,主要取那“火罐”意味,讲与汪贵围绕火
数次谈判事,也是北地舶来的
法:以陶罐密封,文火慢煨一日,令滋味层层渗透。
祁韫始终留意瑟若吃了多少、偏好何
,结果却连她自己也意外:瑟若竟每
菜都赏脸地吃了三
以上,连粥也喝了小半碗。以她的
量,这顿饭怕是抵得上一整天。
不等祁韫谦辞推脱,她便故作姿态地笑眯眯虚挽了挽袖
,指向角落那只不起
的琴匣,状似郑重实则俏
地说:“便弹一曲权当付账吧!”
只不过,瑟若听说汪贵与纪家合运南京大晟
的断眉金佛,有些不
兴,毕竟那是老祖宗的东西……好在汪贵已伏诛,佛自追回,倒也罢了。
第59章 鹤鸣九皋
祁韫那一刻的激动,仿佛多年细心栽培的
园在瞬间百
盛开。她竟
力这样好、心思这样巧,果真料中自己今日会带来罗浮寺那张结缘之琴。于是几步走到琴旁开匣,将琴安放在一旁的
几上。
虽名为
菜,实则
仅作辅料,先煮后捣,调以蕃红
、黑胡椒、醋酱,和成一味酽香
酱铺底,主料却是胡萝卜、土豆、芜菁、洋葱等块
蔬菜,
糯
厚,
皆甘。传言此法源自北夷寒地,御寒
胃,最宜大雪纷飞时
用。
最后一
“一役镇海”是广东的海鲜粥,虾兵蟹将,鱼跃龙门,八仙过海,各显神通,
闹闹喝上一碗作收束,
心俱
,也让祁韫
彩纷呈的故事落心落肚。
虽涉神机营火
,瑟若这回却未动怒,只因偷运私贩事关重大,谷廷岳的奏疏早已详陈,亦为经手之祁家
弟请赦。
瑟若却是见着琴心神便被
引过去,
意识收了方才调侃谑笑的风趣,娴熟地于四五徽之间正衣而坐,调了音。
第一首《玉楼
晓》,清
如晓风穿帘,缥缈似云烟拂柳,轻轻卷起
日梦影。音律明朗而不浮华,似晨钟初响,回到罗浮寺那日清寂又
致暗涌的初遇。
第六
可有趣了,是“洋商历险”,祁韫竟然找来个在福建落脚的正经西厨,这
“香草炙羊”选细
羯羊,既“羊”且“洋”,以百里香、迷迭香、胡椒、蒜泥腌透,再以慢火炙烤,外焦里
,
丰
酥。