值钱的怪
都还死死粘在海鲶鱼
上呢!
正说到这,抬
便见自己师
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从郑六那再
到月海,这一层层
来,差价不小。
有两个胖
穿的是短袖,也特意去厨房找了两只袖筒,
上后才
活。
这个,杜
腾自然是给他考虑上了。
“跟你们说,你看着它有
像鳗鱼,其实它
本就不是鳗,也不算鱼类,名字里带个鳗,那都是瞎取的!
“不够,把打扫卫生的也都叫来!服务员只要不是正急着上菜的,也都叫上!”
与杜
腾
易每次都还算
快,所以梁自
也不还价了。
这
来得更多,七八个全
来了,加上前
有十三四个了。
“少见是少见。不瞒你说,上次人家从大
鲛
上
来那批,比你这七鳃鳗要
一些。你这个得比他那稍稍便宜一
了!”
杜
腾

:
了一
,但随后就
兴起来:
说好价,梁自
二人把两三百条海鲶挑去库房后,还没法
立即过秤。
“谁有多的刀
,给我们俩也来一把,多两双手更快
!”梁自
。
现场除了杜经理一个不想亲自动手挖这
丑东西,其他人是人手一把刀
。
“这东西见谁
谁,只要是稍大
的鱼,几斤到几千斤的鱼,它都
的!”梁自
解释了一句,“不过南海还是怪少见的,反正我平时很少碰上,这次也是凑巧了,钓上来这批海鲶鱼一小半都被
住了。”
你说我?我
这
菜当然是最拿手了!小翠我跟你说,顾客个个都夸好吃的那次红烧七鳃鳗,他们都以为是我师傅
的,其实都是我……”
“你这次就有
偷懒了,人家可是把东西
来才挑来卖的,你这连挖鳗鱼的力气都省了!”
啥,你问它属于什么?鬼知
它属于什么玩意。反正好吃,没有刺,没有脊椎,全
只有一
骨。要不是好吃,为什么有些顾客指着名想要这
菜?
这个必须动刀
,一刀一刀,从海鲶的
里面挖
来!
没办法,七鳃鳗那漏斗状的
中,几十只怪牙密集扎
海鲶
中,通常抠或者扯,是
不
来。
杜
腾还是懂七鳃鳗的。他特意提醒大家注意防护,必须全都
上手
,而且手臂也不得外
。
毕竟,父亲前
刚说过,郑六那儿收的是一块多
!
“这是七鳃鳗吧?有些日
没能收到这
货了!以前收到,听说渔民是从一条大
鲛
上
来的。
在这
海鲶上,我倒是没见过!”
真有人多带了几把刀过来,递给了梁自
、朱天鹏,还有老彭。
他稍考虑了一
:“老伙计了,也不便宜多了。他那
的我收六块,你这个就
五块吧!”
很快,一片腥风血雨。
一个个全都带着刀
。最专业的是又尖又
的剖鱼刀,其他五
八门,啥凶
都有。
其中一个胖
是厨师之一,跟七鳃鳗打过不少次的
了,这会儿正意气风发,在向两个服务员妹
介绍这七鳃鳗如何奇特:
“这个
其实也还行的。听你的,五块就五块!”
没一会,便有五六个男的女的
了库房,都是在月海
活的。
“多找几个伙计,带上锉
、剪刀、菜刀都行,一起过来挖七鳃鳗!”
杜
腾说着,说朝旁边厨房里喊了一嗓
:
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