丧夫后的滋润日子 第53节(3/3)

柜台上，一指、三尺的规格统一的木盘整整齐齐排在一起。

木盘摆的自然是吃，因为开业的时候是上午，店的就以顾茵的为主。

馒、卷、包菜包、豆腐脑、韭菜饼、饼、八宝粥、青菜粥、当然还有最名的瘦粥……多达十来个类，统一陈列在木盘。

而且各东西前都放着一个价钱牌。馒卷之类的就一文钱一个，菜包韭菜饼之类的则是两文钱一个，包、饼三文钱，菜粥两文钱一碗，八宝粥、豆腐脑这样需要费一些手脚工夫的和最名的瘦粥，则是三文钱一碗。

其实以“文老太爷粥”的名，便是再贵一倍也有人买，但是顾茵想着自家没名的时候这粥就卖两文钱一大碗，如今提价太多，反而坏名声，就只提一文钱，但是店里的碗不是海碗，只是家常吃饭那碗大小，提一文钱，但是会多放一些，利已经比之前多了一些。

顾茵推一个木推车，笑：“请在这里领取餐盘。”

客人们都觉得新奇，自然应了她的话取用餐盘。

木餐盘也是定制，就是仿得后世堂用的不锈钢餐盘，一个大格并几个小格，右上角设一个凹槽，正好可以把木碗嵌去。

拿到餐盘之后，客人们便去柜台选吃，从一选到另一的尾，则是收银的地方，那柜台上立着两个“收银”和“餐”两个小牌，让客人们选完顺便把餐费一并结了，当然若是有其他想吃的，也可以在此餐，把银钱了，取一个签筹。

但因为今天是开业第一日，所以特别餐还未开放。

这收银的活计自然是王氏来，但是因为第一天大家一拥而，所以一个人收银肯定是来不及的，所以顾茵让武安挪用了一旬假，他站在小板凳上和王氏一起在里收银钱。

武安的算术学的是真不错，顾茵和他说过一次价钱，他就全记住了，只要扫过一餐盘上的，他就能立刻算价钱，那速度几乎不比后世的扫描仪慢，因此即便是当天店大排龙，结账的速度也没有慢来。

打完吃，结完餐费，客人们便可以在殿随便找个位置坐用餐。

馒卷小巧致，暄无比，嚼上两，那就是上在嘴里化开，只剩满细粮的甘甜。

菜包菜饼的外同样是又香又，里的菜馅带着猪油的香味，鲜香可并不寡淡。

包饼的则更是带着满满，一咬去满留香，好吃地让人直闭。

豆腐脑香，八宝粥香，最负盛名的文老太爷粥则因为多放了，那醇厚特别的味越发郁。

一开始大多数人都只是冲着“文老太爷粥”的名来的，后看到旁人不买什么都会惊喜地夸赞两声，便再去柜台上买旁的吃。

一顿朝吃完，客人们都对顾茵竖起了大拇指。

尤其是从前码上的熟客，特地过来照顾她生意的，更是夸赞：“从前只吃过小娘的那几样，没想到小娘这个年纪已经会的这样多了。”

顾茵便笑：“其实我还会旁的呢，以后每天早上门会立一个立牌，上面会写当天的特别菜。”

他们说着话，吃好的客人陆续去，外的排队的客人却还在逐渐增加。

主要是那临街的两扇大开的窗，把顾茵的吃暴在外面。