这些所有东西,
荼之前都已经设置好,检查好,
本不用什么培训
作,
上就可以施行。
想办法。你们可以试着找找是谁外漏了菜单,找不到也没关系,反正明天,我们正常开业,不会受到影响。”
别人的饭店开业,是用小车
把鲜
运来。
灵芝轩开业,那些
篮是开运货的大车送过来的。
看
荼这么
有成竹的样
,张熬这才稍微松了一
气,他
照
荼说的和
面的人说了,可是那些服务员们还是有些
绪低落,把这些当
是老板安
人的话。
张熬拿起一张纸质菜单看了看,上面没有之前菜谱上
现的那些菜品,他惊讶问:“那原来的那些菜谱本……”
第54章 “断
安利!太好吃了!”……
这大
篮非常气派,够镇店了。
随后,慕爸爸送的
篮也到了,再往后是慕爷爷的, 慕泰然一家的,接着的是江九宁的,彭一航的, 严华株的,还有林万仲的……
那些厚重菜谱本的使命,已经结束了。
这一天,灵芝轩的所有人都是在忐忑之中度过的。
这些东西看起来不像是昨天现
的。
第二天一早,早上八
上班,十
正式开始营业,
荼把张熬叫到了办公室,他指了指旁边的一叠设备和东西
:“张经理,我认为现在应该给客人提供更为新的
餐模式。我们灵芝轩有三
单模式,第一
PAD
单,菜单已经都设置
去了。每份菜品
面都有详细的菜品介绍,
作很简单,第二
,二维码
单,系统已经接
好,你们
照顺序把二维码贴在桌角就好,第三
,纸质
单,为了方便老年人,这
单方式还是最好保留一
。回
客人用哪
方式
单,你们让他们自己选择。现在你把这些发给
面的服务员。”
刚到九
, 客人们还没来,
篮就送到了。
荼
:“扔掉吧。”
这段时间的培训,他们之中的很多人,已经对灵芝轩有了
,都怕万一饭店开起来的效果不好,工作
不
久。
原来
总早就有准备?
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张熬心里盼着
荼能够有一些后招,把这件事
顺利度过。可是他熟悉餐饮的
程,这时候采购订单都
去了,想要临时换菜品,
本就不可能了。
PAD上的
单系统是最为详细
的,微信上是最为
作简单的,纸张上是最为简明方便的。
厨师
那边,也召集了所有厨师一起开了会。
张熬看了看一旁的一堆东西,有
懵懵的。
首先到的是慕颂之送的,好大的两束恭贺开业的
篮,
荼看了以后眉
一弯,让人立在大门的左右两侧。