第46章(2/2)

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她定定地望着锅里的鱼，无意识抬了嘴边的。

鱼不是被列为星际三大难吃之一吗？

还没成汤之前，一煎鱼已经可以拿去应付太多人。

鱼？！这东西能吃吗？

第49章 白鲟鱼汤

鲟鱼被鹿鸣鸣轻松开膛破肚拿去了脏，把鱼的血和黑理净，鱼鳞一并用刀刮净，防止留苦味。

“，这又是什么菜？”

实习小女孩早已帮鹿鸣鸣将的豆腐，切成了一个一个的小方块儿，聚在案板上跟果冻似的摇摇晃晃。

另外切一碗白萝卜丝焯一分钟，有效除去白萝卜的萝卜臭味，沥分等待备用。

鱼无刺且酥烂，质杏黄透亮、外酥里，集郁浑厚汤与细腻郁的为一，丝毫没有鱼的腥臭味，嘴馋的怕是忍不住一碗又一碗。

汤轻香细，豆腐温温即化，轻咬一即在味上爆淡淡的甜味，细品之沾染着鱼鲜。

白的鲟鱼汤里飘浮着肤如凝脂的白玉豆腐，萝卜丝几乎像是透明了。

等再次锅时，放油等到七成油温便来煎鲟鱼。

可是真的好香噢…作为育儿区赛第一的主播，说的话应该没错吧。

鱼在星际市场上常常无人问津，鹿鸣鸣在星网市场上寻找的时候，连库存有且仅仅只有三条。

收回思绪，鹿鸣鸣尝试制作的最后一白鲟鱼汤，重便是汤要跟一样白鲜，清甜。

或许有哪位兽化人被发现在吃鱼，都会被默认为疯。

咔嚓咔嚓，小女孩再拍了两张收藏。

剩的同样和一样，用刀先将鲟鱼的表切开成段，显粘连着血丝的新鲜鱼。

经过鹿鸣鸣时间的观察，她发现育儿区有很少用鱼菜的主播。

豆腐一定要最后放锅中，这样既能够煮豆腐的营养，又不至于将豆腐给煮烂。

鹿鸣鸣加葱和姜后盖锅，把小火转至大火烧开沸煮。

尽鹿鸣鸣以前在直播里多次提过购买鱼肝油，说到其丰富的营养作用，而鱼肝油本是从海鱼脏中提取的脂肪油，星际人本质仍旧是不吃鱼的。

小女孩儿用光脑将这一锅煎鱼用全息模式拍来，等会儿她要在网上问问其他博主，鱼到底能不能吃。

鹿鸣鸣用小火煎至泛着两面金黄，锅里滋滋的发声响，一滴油顺着饱满的的纹路慢慢。

“鲟鱼汤。”

用铲轻轻一捣，鱼鱼骨一同变得酥脆，在没有放小料之前，香的鲜之气萦绕鼻端。

一是因为鱼本自带一淡或者海里而来的鱼腥味，让很大一分兽化人灵的嗅觉无法接受，从心儿里觉得恶心。

随着咕噜咕噜地二次烧开，澄澈清慢慢转变为白清的汤，鹿鸣鸣趁势加白萝卜丝中和。

鲟鱼是一多地常见的鱼类，态丰腴，厚骨，营养丰富。

她起手将刚刚煎过的锅倒净酱，用清重新洗过。

十分钟时间转瞬即逝，鹿鸣鸣揭开锅盖一看。

她不禁叹息，星际人真是错过太多好吃的东西了，真应该把这些向大家推广！

整锅汤如同玉的一般，上面零星撒上翠绿葱缀，见了都禁不住大开。

鹿鸣鸣动作不停，放一小勺葱。

鹿鸣鸣是联盟当代第一位公开拿鱼菜的人。

鹿鸣鸣拿木勺，轻轻地在汤里舀上一碗尝尝味儿。

鱼汤虽，一碗肚心，缓解了胃的馋意。

看鲟鱼成初现，鹿鸣鸣倒煮好的沸腾开——这一步是鲟鱼汤成为白的最重要的一步，必须倒开才行。

刚刚那黑胡椒，令她现在里都是盈满津的状态，看见鹿鸣鸣准备了新菜，那的鱼香味让人陶醉，肯定是个了不得的东西。

最重要的是刺很少，很少会伤到宝宝们的咙，向来是鹿鸣鸣鱼汤的最好选择。

还有一原因是鱼刺过多，厨师们和客都懒得去打理鱼刺，生怕一不小心扎了嗓。

小女孩有些许怀疑，不过没敢问，神中的疑虑丝毫不减。

小女孩将装着豆腐的盘端在鹿鸣鸣边，她好奇地往陆明明的锅中探脑袋。